Schokolade
Unsere Schokolade von Domori ist einer der besten Schokoladen der Welt.
Domori war der erste Schokoladenhersteller, der ausschließlich traditionelle Anbaumethoden mit aromatischen Kakaopflanzen anwandte.
Eine mutige Wahl, denn es handelt sich um die seltensten und empfindlichsten Sorten mit dem geringsten Produktionsergebnis. Tatsächlich macht der Edelkakao nur 10% der weltweiten Kakaoernte aus, während Criollo, die seltenste Kakaosorte der Welt, 0,001% ausmacht.
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